Nyobain Korean Food di Daebak Korean BBQ Restaurant
Late post nih. Karena kesibukkan kuliah akhirnya baru sempat nulis artikel tentang resto yang satu ini. Saking cintanya tentang semua yang berbau Korea, sayapun sampai cukup hafal dengan semua jenis makanan dari negeri Ginseng ini. Udah lama kepingin nyicipin makanan dari Korea, tetapi karena resto yang menyajikan Korean Food yang ada dikota Medan kebanyakan Non Halal, terpaksa niatnya ditunda dulu.
Begitu ada resto yang menyajikan makanan Korea yang Halal, sayapun niat banget nyari lokasinya. Akhirnya ketemu nih restonya, namanya Daebak Korean BBQ Restaurant. Resto berlantai 2 ini berlokasi di Komplek Jati Junction Jl. Timor No. T1-T2.
Saya kesini barengan salah satu tetangga dekat dirumah. Begitu masuk ke resto ini kita disambut oleh Sapaan dari Pramusaji yang menggunakan bahasa Korea. Kesan pertama melihat resto ini biasa saja. Interiornya sendiri tidak ada nuansa Koreanya sama sekali dan hanya berkesan minimalis dan bersih. Hanya terdapat beberapa aksesoris salah satunya patung mini orang Korea dengan pakaian tradisionalnya yang menandakan bahwa ini adalah restoran Korea di beberapa bagian dinding ruangan. Disetiap meja terdapat pemanggang/grill untuk memasak. Untuk yang suka lesehan, bisa duduk di lantai 2.
Beralih ke menunya, bagi pecinta Korean Food, kita akan dimanjakan dengan berbagai pilihan menu yang menggugah selera. Ada Ramyeon, Bulgogi, Bibimbab, Kimchi dan sebagainya. Karena berdua maka kami memilih menu Ramyeon dan Dak Galbi untuk bersantap di resto ini.
Belum puas dengan Dak Galbi, sayapun memesan menu lain seperti Ramyeon. Ramyeon adalah hidangan mi kuah ala Korea. Mie Ramyeon dapat dibuat dari mi basah atau mi instan. Ramyeon yang ada di Daebak Restorant ini ditambahkan dengan bahan tambahan lain seperti telur, udang, jamur dan irisan wortel. Kuahnya merah banget. Terus terang tampilannya bikin air liur keluar. Benar-benar menggugah selera dan bikin lapar.
Yang saya suka dari makanan korea ini adalah tampilannya yang cantik dan menggugah selera dengan penggunaan bahan-bahan makanan yang segar dan Non MSG. Jadi makanannya tergolong menyehatkan yah. Kalau dilihat dari harganya, Daebak menawarkan harga yang tergolong tidak murah karena bahan-bahannya sendiri banyak diimport dari negara Korea.
Udah kenyang dengan sajian main coursenya, pada bagian pintu masuk terdapat sudut yang menjajakan makanan ringan atau jajanan dari Korea. Wuih harganya juga lumayan mahal ya untuk kelas jajanan orang Indonesia hehehe. Tapi karena penasaran, sayapun memilih salah satu jajanan yang cukup saya sukai, yaitu Waffle Ice Cream.
Waffle bentuk ikan ini isinya ice cream dan chocolate. Berbeda dengan waffle ice cream yang lain, yang ini sudah dipack dan praktis dibawa kemana-mana.
Pengalaman makan disini cukup memuaskan untuk kami berdua. Walaupun tempatnya simple dan minimalis tapi hidangannya benar-benar mewakili Negeri Korea. Masih banyak menu hidangan lain yang belum dicoba dan harus dicoba, mungkin next time ya kami akan kembali lagi.
Daebak, Korean BBQ Restaurant
Komp. Jati Junction Jl. Timor No. T1-T2 Medan
Begitu ada resto yang menyajikan makanan Korea yang Halal, sayapun niat banget nyari lokasinya. Akhirnya ketemu nih restonya, namanya Daebak Korean BBQ Restaurant. Resto berlantai 2 ini berlokasi di Komplek Jati Junction Jl. Timor No. T1-T2.
Saya kesini barengan salah satu tetangga dekat dirumah. Begitu masuk ke resto ini kita disambut oleh Sapaan dari Pramusaji yang menggunakan bahasa Korea. Kesan pertama melihat resto ini biasa saja. Interiornya sendiri tidak ada nuansa Koreanya sama sekali dan hanya berkesan minimalis dan bersih. Hanya terdapat beberapa aksesoris salah satunya patung mini orang Korea dengan pakaian tradisionalnya yang menandakan bahwa ini adalah restoran Korea di beberapa bagian dinding ruangan. Disetiap meja terdapat pemanggang/grill untuk memasak. Untuk yang suka lesehan, bisa duduk di lantai 2.
Patungnya ngegemasin ya.
Dak Galbi@160 K
Dak Galbi merupakan salah satu hidangan populer Korea yang dibuat dengan ayam dipotong dadu yang dibumbui soy sauce dengan aneka macam hidangan pendamping (side dish) seperti sayuran timun, bawang putih dan acar bawang bombai. Daging ayamnya sendiri di masak kering di pemanggangan yang sudah tersedia disetiap meja. Walaupun baru satu menu yang keluar tetapi hidangan ini hampir memenuhi meja makan kami karena Side Dishnya yang lumayan banyak.
Ramyeon @40K
Yang saya suka dari makanan korea ini adalah tampilannya yang cantik dan menggugah selera dengan penggunaan bahan-bahan makanan yang segar dan Non MSG. Jadi makanannya tergolong menyehatkan yah. Kalau dilihat dari harganya, Daebak menawarkan harga yang tergolong tidak murah karena bahan-bahannya sendiri banyak diimport dari negara Korea.
Udah kenyang dengan sajian main coursenya, pada bagian pintu masuk terdapat sudut yang menjajakan makanan ringan atau jajanan dari Korea. Wuih harganya juga lumayan mahal ya untuk kelas jajanan orang Indonesia hehehe. Tapi karena penasaran, sayapun memilih salah satu jajanan yang cukup saya sukai, yaitu Waffle Ice Cream.
Waffle Ice Cream@30 K
Waffle bentuk ikan ini isinya ice cream dan chocolate. Berbeda dengan waffle ice cream yang lain, yang ini sudah dipack dan praktis dibawa kemana-mana.
Pengalaman makan disini cukup memuaskan untuk kami berdua. Walaupun tempatnya simple dan minimalis tapi hidangannya benar-benar mewakili Negeri Korea. Masih banyak menu hidangan lain yang belum dicoba dan harus dicoba, mungkin next time ya kami akan kembali lagi.
Daebak, Korean BBQ Restaurant
Komp. Jati Junction Jl. Timor No. T1-T2 Medan
Tags:
Cafe & Resto
0 comments